古语有云“民以食为天”，美食在国人心中有着无可替代的地位，一餐一饭不仅是充满烟火气的生活享受，也是联系家庭情感的最佳纽带。然而，佳肴虽可口，制作却不易，饭后满是油污的碗盘清洗更是不小的劳作与难题。这时候，一台能解放双手让人尽享闲暇、同时清洁除菌又更到位的洗碗机就显得尤为必要。

在近两年居民消费能力与消费需求实现双重提升、且后疫情时代，健康除菌成为全民常态化需求的背景下，洗碗机市场有了显著增长。奥维云网数据显示，2021年我国洗碗机市场零售额99.6亿元，同比增长14.4%。

洗碗机功能全面升级，嵌入式洗碗机有望促进洗碗机产品的市场普及

纵观近两年洗碗机市场，不难发现各品牌在产品功能升级上都加大了投入，技术创新趋势明显。如长效杀菌、消毒等功能的落地，让洗碗机的洗净与烘干功能将餐具洁净提升到了一个新高度;在提倡节能环保的当下，节能洗、快速立体烘干等功能的落地，让产品在进步的同时，也让我们的家庭环境向着更绿色健康化转变;在家电整体智能化大趋势下，远程监测、人工智能、水温调节等功能也被广泛应用到洗碗机产品上，产品可根据餐具的污浊程度和洗涤的不同阶段自动配比适宜的水压，提升清洗效率，将人们的双手彻底解放出来。

另一方面，根据中国消费者的使用特点和独特需求，对洗碗机进行本土化改造，也是各厂商发力的重点。譬如，博西家电对洗碗机在高度和碗篮等方面进行调节，更适合中国消费者，碗篮内部也设计了多种高度调节区，可满足不同尺寸碗具的摆放等等。

从产品的类型上来看，当前，嵌入式洗碗机受到消费者的广泛青睐，奥维云网数据显示，2021年嵌入式洗碗机线上两年复合增速达72%，均价也有明显上涨。兼具实用性和美观度角的嵌入式洗碗机，有望加速洗碗机产品的普及。

西门子家电推出全新嵌入式智能洗碗机，以科技力打造品质生活

博西家电旗下品牌西门子家电最新推出了一款大容量嵌入式家用智能洗碗机SJ436B00QC，高度设计上，能够适配大多数中国家庭的橱柜高度，实现一体厨房的理想设计理念;大容量设计可轻松一次洗净12套餐具，让清洗更高效。

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更值得一提的是，此款产品的新一代玻璃门板制成工艺使安装更加方便，高强度石英玻璃材料完美体现了西门子家电独特的设计语言，搭配的铝合金拉手，更展现了厨房的艺术格调，让洗碗机化身成为厨房艺术品;顶部按键的创意操控，符合人体工程学设计，让消费者无需弯腰即可轻松操作, 带来便捷舒适的使用体验。

在产品设计上，中式灵动的大空间碗篮设计，锅碗瓢盆都可随心洗;优化的波浪形搁架设计，特色“中式碗区”，方便摆放不同口径的家用米饭碗、汤碗等餐具;巧设灵动触点，可随心调节，适合摆放不同尺寸碗碟、饭盒、水杯等，让大小餐具都各得其所;精密锯齿状设计，有效固定净洗过程中的碗具，让洗涤更稳定。

而在消费者最为看重的健康洗涤、洁净智能等功能上，这款产品更是以领先的技术创新和产品设计走在了时代发展的前列。“高温洗涤+多重烘干+加强除菌”结合的旗舰级洗消功能，除菌率高达99.99%，可满足消费者对健康追求;精致双重烘干系统，强效冷凝烘干和热交换烘干，针对各种餐具材质，均能成就强效烘干;智能预洗2.0功能，生动模拟手洗习惯，15分钟就可充分冲洗湿润餐具，可以用于轻污餐具，瓜果蔬菜的简单漂洗;搭载的光感技术，可自动判断餐具油污程序，智能调节洗涤过程，达到理想的高效洗涤方式;独特的负载感应部件，智能测重餐具量，微电脑调控喷淋水流，让洗涤更高效。

作为深耕洗碗机行业超半个世纪的家电品牌，博西家电旗下品牌西门子家电，始终以矢志创新的品牌价值，和以消费者为导向的企业理念，确立并保持着自身在洗碗机领域的领先地位。奥维云网数据显示，2021年，西门子洗碗机线上渠道销额市占比达27.08%，线下渠道销额市占比达43.28%，稳居行业第一。

西门子洗碗机被消费者广泛认可的背后，是其不断以领先的技术成就、和不懈的创新追求，持续打造出功能全面、质量可靠的产品，赢得的市场信赖。

德系匠心铸造品质生活家电，打造当代精致居家生活范本

一直以来，博西家电都致力于以科技力的创新助力消费者的居家生活，为消费者带来更智能、高效、便捷的家电产品解决方案。在德系匠心精工加持下，立足消费者不断变化的需求，通过多样化的产品矩阵，突破产品服务边界，给消费者带来居家品质生活的服务范本。

正如博西家电旗下品牌博世家电推出的博世厨师机MUMPCX5S32产品和博世破壁机MMBH573SCN产品，以强大的功能效果、高效的操作体验和多功能附件搭配，助力消费者的生活，让消费者的一日三餐变得更精致。

博世厨师机MUMPCX5S32，有着1500W的超强动力，可高效均匀的搅动面团，带来极致的美味体验;容量高达5.5L的不锈钢搅拌碗，能轻松处理多达3.5kg的蛋糕料和3.0kg的酵母面团;集成电子秤，可精准称量搅拌碗及附件内的食材，其计时功能，可进行正计时和倒计时，方便用户在制作食物时对时间的精准把控;3D多维行星翻拌轨迹，能够快速充分搅拌所有食材;智能感控升级，在智能揉面、智能打发奶油以及蛋清时，以更加细致的处理达到完美的效果。

博世破壁机MMBH573SCN，搭载着40000rpm的高速电机，可迅速击破细胞壁，破壁率高达99.05%，远超行业80%的标准，让口感更细腻爽滑;专利翼型绕流筋设计，搭配8刃精钢刀头，可轻松处理多样食材;一机多能，8大程序花样实现冷热料理的美味输出;十挡精调，帮助你发现每一种食物不同状态的美;6小时长效保温，一键加热乐享热汤;全触摸超大悬浮屏，一键轻松操作，兼具科技感与美学;辅助清洁，一键自动清洗，60度温水冲刷，拒绝餐后繁琐清理;一键热风烘干，去除残留水分，防止细菌滋生，除菌率高达99.99%;多用配件自由搭配，萌趣辅食杯、果汁随行杯等，满足全家需求;1.75L加厚高硼硅玻璃杯，冷热防爆更可靠;更有智能预约功能，可提前12小时预约制作，以美味开启一天的美好时光。

在助力消费者实现品质生活这条路上，博世家电始终以前瞻性的创造力和精致化的服务力，将科技创新因子注入到生活家电产品中，为消费者的家居生活创造更多可能性。

不仅如此，博世家电更将这种产品创造力化作温情的人间烟火气，联合时下最火爆的小红书、下厨房等消费者热衷的社交分享平台，在即将到来的新年，开启了一场舌尖上的盛宴。

据了解，博世家电发起的“匠心厨房，美味新年”活动已经在小红书和下厨房APP平台上盛大启动。2022年1月14日至2022年2月7日期间，各路美食博主、老饕吃货、大师主厨将在平台上分享他们的拿手佳肴，让消费者足不出户就可以纵览中西方年夜饭的饕餮盛宴，更可以跟随他们的食谱，为自己和家人亲手烹制一餐美味，让这个新年更有温度。

博西家电始终以追求卓越的极致科技，为消费者在家居生活上创造更多可能性。创新研发是博西家电的基本基石、传播温情是博西家电的态度坚持。在未来，博西家电还将继续以现代科技的实力，持续突